토란대 효능 6가지
토란대 효능 6가지 토란은 인도, 인도네시아 등 열대아시아가 원산인 여러해살이풀로 줄기는 땅속에서 거의 자라지 않고 비대해져 알줄기나 덩이줄기가 됩니다. 한국 재래종은 대게 일찍 자라는 조생으로서 줄기가 푸르고 새끼 토란이 여러개 달리며 알이 작습니다. 이런 토란은 알뿐만 아니라 토란대도 별미라고 하네요. 토란대는 토란보다 영양소가 더욱 풍부하여 건강에도 이로운 점이 많은 식품으로 오늘은 토란대 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 장 건강 토란대에는 펙틴 성분이 풍부하여 불안정한 장의 상태를 안정시켜주며 장염으로 인한 상처를 회복시켜줍니다. 또한 토란대에는 갈락탄과 뮤신 성분이 함유되어 있어 염증으로 인한 열을 내리게 하여 염증을 가라앉히는 효능이 있어 장염이 회복되는데 도움을 줍니다. 2. 고혈압..
2018.01.06