밤 효능 알아두면 좋아요
밤 효능 알아두면 좋아요 밤은 밤나무의 열매로 율자라고도 하며 9~10월에 열매가 익습니다. 한국에서 재배하는 품종은 재래종 가운데 우량종과 일본밤을 개량한 품종으로, 서양밤에 비해 단맛이 강하고 육질이 좋아 우수한 종으로 꼽힌다고 하네요. 밤이 긴 겨울철, 출출할때 먹기 부담없는 간식으로 많이 사랑받고 있는데, 생으로 먹어도되고, 굽거나 쪄서 먹으며 죽이나 과자, 밤다식, 통조림 등으로 이용되고 있습니다. 영양이 골고루 들어있어 자양식품으로 병을 앓고 난 사람이나 유아에게도 적합한 음식입니다. 맛 뿐만 아니라 건강에도 좋은 밤 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 성장기 어린이와 여성에게 좋다 밤 효능으로 탄수화물, 단백질, 기타지방, 칼슘, 비타민(A,B,C)등 다양한 영양소가 풍부하여 발육과 성장에 좋..
2017.10.12