생강 효능과 칼로리 알아보기
생강 효능과 칼로리 알아보기 생강은 요리의 부재료나 향신료로 많이 쓰입니다. 알싸하면서도 매운 생강맛이 음식의 비린맛과 잡냄새를 잡아주는데 탁월하기 때문이죠. 최근에는 건강과 관련된 생강 효능이 알려지면서 관심이 높아지고 있으나 아직 생강의 강한 맛만 알고 효능을 잘 모르는 경우가 대부분일 것입니다. 육류나 생선회 등과 함께 곁들여 먹거나 생각차로 만들어 먹는 생강 효능과 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 체온을 높여줍니다 생강은 몸을 따뜻하게 해주고 활기를 불어주는 식품입니다. 생강을 뜻하는 진저(Ginger)에는 활기라는 의미가 담겨져 있다고도 하네요. 한방에서도 따뜻한 기운이 있는 양성식품으로 분류되며, 신체의 각 기관을 따뜻하게 보호하는 것으로 효과가 있습니다. 2. 향균 및 예방효과 생..
2017.08.11