아보카도 효능, 칼로리 알아보기
아보카도 효능, 칼로리 알아보기 아보카도는 멕시고와 남아메리카가 원산지로 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 때문에 악어배라고도 합니다. 종자는 1개씩 들어있으며 매우 크고, 열매는 녹갈색, 자줏빛을 띤 검은색 등이고 둥글거나 타원모양 또는 서양배 같이 생겼으며, 길이는 10~15cm 정도 입니다. 과육운 노란색을 띠며 버터같이 부드럽고 독특한 향기가 나는데, 과일로는 가장 영양가가 높다고 알려져 있습니다. 30% 정도의 지방, 탄수화물, 단백질 뿐만 아니라 비타민, 미네랄 함량도 높습니다. 빵에 발라 먹거나, 소스로 만들기도 하고, 샐러드 등의 요리재료로 사용되며, 아보카도의 기름을 채취하기도 합니다. 오늘은 건강에 좋은 아보카도 효능과 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 다이어트에 도움 아보카도 칼..
2017.09.08