열무 효능과 칼로리 알아보기
열무 효능과 칼로리 알아보기 열무는 '어린 무'를 뜻하는 '여린 무'에서 유래된 말이라고 합니다. 그렇다고 열무에서 무가 수확되는 것은 아니며 현재 재배되고 있는 품종은 무의 잎과 줄기 부분만 자라도록 개량되었습니다. 열무는 열무김치로 많이 만들어 먹는데, 섬유질, 비타민, 무기질을 고루 함유하고 있어 건강에도 좋은 웰빙식품입니다. 오늘은 열무 효능과 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 풍부한 비타민C 열무 100g에는 비타민C가 23mg 정도 함유되어 있습니다. 이는 시금치보다는 낮고 상추나 깻잎 같은 야채보다는 2배 이상 되는 함유량이라네요. 비타민C는 면역력 강화, 피로회복, 피부미용 등에 좋으며, 철분흡수 촉진, 항산화 등의 효능도 있습니다. 2. 혈관 건강 열무에는 사포닌 성분이 함유되어..
2017.08.10