꽃게 효능, 지금이 딱 제철이에요
꽃게 효능, 지금이 딱 제철이에요 꽃게는 9 ~ 10월인 가을철이 가장 맛이 좋은 해산물로 바다의 보약이 바로 꽃게라고도 하죠. 꽃게는 단백질이 풍부하고 양질의 아미노산과 칼슘, 철분, 아연, 칼륨 등 무기질, 타우린이 풍부한 저열량 고단백 식품으로 봄과 가을에 맛이 뛰어납니다. 오늘은 이러한 꽃게 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 뼈 건강 꽃게는 칼슘이 100g당 118mg이 함유되어 있는데 이 양은 우유보다 많다고 해요. 풍부한 칼슘함유량 만큼이나 꽃게 효능으로 뼈건강에 좋은데, 특히 골밀도가 줄어드는 폐경기 여성의 골다공증을 예방할 수 있어서 좋습니다. 2. 항산화 효과 꽃게 효능으로 껍질에는 아스탄잔틴 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 강력한 카로티노이드 항산화제로, 아스타잔틴의 ..
2017.09.27