더덕 효능 7가지
더덕 효능 7가지 우리나라 전국적으로 분포하고 있으며 깊은 산 속의 덤불 속에서 자라는 더덕은 여러해살이 덩굴풀로 굵게 살찐 덩이뿌리 형태입니다. 이 덩이뿌리는 약재로 쓰이며 백삼, 양유, 사삼, 노삼, 통유초, 토당삼이라고도 불리운다네요. 더덕은 향과 맛이 뛰어나 입맛을 회복시켜주어 식용 뿐만아니라 약재로 쓰이는 만큼 건강에 이로운 식품입니다. 오늘은 이러한 더덕 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화 효과 더덕 효능으로 사포닌이 함유되어 있는데, 사포닌 종류 중에서도 항산화 능력이 높은 란세마사이드A가 함유되어 있습니다. 따라서 더덕을 섭취하면 활성산소를 제거하여 세포의 산화와 노화 및 각종 질병을 예방하는 효능이 있네요. 2. 항암효과 더덕에 함유된 사포닌은 암세포의 성장과 증식을 억제하는..
2017.11.16