쑥 효능 및 부작용 몇가지
쑥 효능 및 부작용 몇가지 쑥은 국화과에 속하는 다년생 초본식물로 건국신화에 나올만큼 그 이용의 역사가 오래되었습니다. 한방에서는 약재로 쓰이며 평소에 꾸준히 섭취하면 건강에 좋은 식품이죠. 어린잎으로 된장국을 끓여먹거나 떡에 넣어 먹으며, 쓴맛이 있어 살짝 데쳐서 우려낸 다음 나물로 무쳐 먹기도 합니다. 또한 쑥차로 마시거나 말린 쑥은 뜸을 뜨는데 이용되며 민간에서는 여름철에 쑥으로 불을 피워 모기를 쫒는데 이용하기도 했다네요. 오늘은 미네랄이 풍부한 알칼리성 식품인 쑥 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 각종 성인병 예방 쑥 효능으로 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민A의 전구물질인 베타카로틴은 인체에 유해한 활성산소를 배출해주어 노화방지 및 각종 성인병을 예방하는데 효과가..
2017.11.28