아욱 효능, 부작용 알아두기
아욱 효능, 부작용 알아두기 아욱은 고려시대 이전부터 오랜 재배 역사를 지닌 채소로 중국에서는 채소의 왕으로 여겼던 중요한 채소였습니다. 북온대와 아열대 지방에서 분포되어 있는데 따뜻한 기후를 좋아하고 수분히 넉넉한 밭에서 재배됩니다. 아욱은 맛이 좋을 뿐 아니라 영양도 풍부하여 건강에 좋은 식재료라고 하네요. 오늘은 아욱 효능과 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화효과 아욱 효능에는 베타카로틴이 함유되어 있어 활성산소로 인한 각종 질병과 세포의 노화 및 산화를 예방할 수 있습니다. 2. 해열작용 아욱 효능중에 차가운 성질의 식품으로 가슴에 번열이 나며 땀을 많이 흘리는 사람에게 좋습니다. 또한 갈증을 많이 느끼는 사람에게 좋은데 아욱은 7 ~ 8월이 제철이므로 여름에 섭취하면 더위를 이기..
2017.10.23