연근 효능 및 연근 칼로리 알아보기
연근 효능 및 연근 칼로리 알아보기 연근은 어느 하나 버릴 것이 없이 많은 곳에 쓰입니다. 여름 한철에는 아름다운 꽃을 피우고 겨울이 되면 식재료가 되어주는 고마운 식물이네요. 구멍이 송송 뚫려있어 특이한 단변을 볼 수 있는데, 아삭아삭한 식감때문에 남녀노소 모두 좋아하는 식재료입니다. 연근 칼로리는 100g당 67kcal이네요. 성질이 따뜻하고 맛이 달며 독이 없어 약재로도 많이 사용되며, 밑반찬으로도 활용되고 있습니다. 오늘은 연근 효능과 연근 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 지혈효과 연근에는 폴리페놀의 한 종류인 탄닌 성분이 다량 함유되어 있습니다. 탄닌 성분은 수렴성분이 뛰어나 상처를 빨리 아물게 하여 지혈시키는데, 위궤양이 있다면 추운 겨울철에는 연근 죽이나 연극 즙을 자주 먹어주면 ..
2017.07.29