콩 종류별 효능 알아보기
콩 종류별 효능 알아보기 콩은 '밭에서 나는 쇠고기'라 불릴 만큼 농산물 중 단백질이 많이 들어있으며, 각종 비타민과 식이섬유 등 다양한 영양소로 채워져 있습니다. 콩은 종류가 엄청 많은데. 최근에는 외국 콩도 많이 수입되면서 더욱 다양한 콩을 보게 되었죠. 콩마다 조금씩 효능이 다르다고 하니 오늘은 콩 종류별 효능 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 검정콩 검정콩은 세계 10대 슈퍼푸드로 꼽힐 만큼 좋은 콩 효능을 가지고 있다고 합니다. 안토시아닌이 풍부해 강력한 항산화작용을 하며, 일반콩에 비해 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 뛰어나네요. 또한 시력 개선 및 안구건조증 완화 효과와 피부미용에도 좋습니다. 레시틴 함량이 높아 두뇌발달에 도움을 주며, 시트레인과 비타민E, 불포화지방산이 함유되어 있어 모발건강..
2017.07.23