팽이버섯 효능과 칼로리 알아보기
팽이버섯 효능과 칼로리 알아보기 팽이버섯은 팽나무의 고목에서 자라 팽이버섯 또는 팽나무버섯이라 불립니다. 보통 찌개, 전골, 볶음 요리 등에 다양하게 활용되는 식재료로 쓰이는데 맛과 식감도 좋을 뿐 아니라 손쉽게 구할 수 있고 가격도 저렴해 대중적으로 인기있는 버섯이네요. 또한 버섯은 건강에 좋은 다양한 효능도 가지고 있는데 오늘은 팽이버섯 효능과 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 항암효과 팽이버섯에 함유되어 있는 호르몬과 유사한 사이토카인 성분은 혈중 농도를 증가시키고, 면역력을 높여주며 당 단백과 스테롤 성분은 종양을 억제하는 효과가 있습니다. 또한 팽이버섯 효능으로 바이러스 및 세균 감염을 차단하는 효과가 있습니다. 2. 풍부한 식이섬유 팽이버섯은 식이섬유가 풍부하여 변비의 치료과 예방에 ..
2017.08.28