알로에 효능과 칼로리 알아보기

알로에 효능과 칼로리 알아보기

알로에는 백합과에 들어가는 관목성 다육식물로 아프리카가 원산지입니다. 고대로부터 신비의 물질, 하늘의 축복이라 불리던 인류 최초의 약초라고 하네요. 고대 이집트 상형문자에서도 알로에의 약효가 적혀 있었으며, 고대 그리스의 히포크라테스도 임상치료제로 사용한 것으로 알려져 있습니다.

오늘은 이러한 알로에 효능과 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다.

1. 항암작용

알로에에 함유되어 있는 젤라틴질인 아크로틴A 성분이 함암작용을 하기 때문에 암예방의 효능이 있습니다.

2. 숙취 해소

알로에 알로인, 알로에 에모딘의 쓴맛 성분은 알콜을 해독하는 작용이 뛰어나며, 알로에 울신은 위점막의 염증치료와 진정작용에 효능이 있어 음주 전후 알로에를 먹어주면 도움이 됩니다.

3. 위장 질환 해소 및 예방

알로에 효능으로 주성분인 알로인, 에모딘, 알로에닌 성분은 위와 장을 자극하여 위액분비를 촉진합니다. 이는 소화흡수를 도와주는 역할을 하며, 알로에 울신 성분은 조직의 결손부위를 주위로부터 생성하여 상처부위를 치료하는 항궤양작용을 한다네요.

또한 알로에 효능으로 위벽과 장벽을 보호하는 효과가 있습니다. 또한 알로에는 화상과 절상, 염증을 진정시키데 도움이 되며, 새로운 조직을 만들어 흉터가 남지 않도록 해준다고 합니다.

4. 상처 및 화상 치료

알로에는 상처 주위의 세포, 세포주변의 기질과 세포와 기질을 연결하는 매개물질에 관여하여 상처가 치유되도록 도와줍니다.

5. 변비 및 치질

알로에 효능으로 에모딘 성분은 약해진 소장과 대장의 기능을 살리는데 도움이 됩니다. 장 운동을 원활하게 하고, 장의 점막을 자극하여 변비는 물론 치질에도 효과가 있다고 하네요. 또한 소화액 분비를 촉진해 소화불량에도 좋습니다.

6. 피부건강

알로에의 알로신 성분은 티로시미아제의 활성을 억제하여 주근깨와 기미의 원인인 멜라닌색소를 막고, 그 침착을 방지해줍니다. 또한 피부조직의 결손부위를 생성시켜 여드름 자국이 남는 것을 막아준다고 하네요. 또한 알로에 효능으로 알로화이트 성분은 신진대사를 촉진시켜 피지분비를 정상화하여 피부건강을 지키고 피부미백에도 효과가 있어 피부미용에도 도움이 됩니다.

7. 감기 및 천식 예방

알로에의 알로에친 성분은 바이러스의 활동을 억제하고 독성을 중화시켜 감기에 대한 저항력을 높여줍니다. 특히 체질개선에 효과가 있어 천식발작을 억제, 예방하고 외부의 자극을 완화하여 만성적인 천식을 가볍게 만들어 주는 효과도 보인다네요.

# 알로에 활용방법

우리나라에서는 세가지 알로에가 주로 재배되는데, 알로에베라는 미용이나 생약으로 활용되며, 껍질이 두꺼운 편이고 생으로 먹으면 쓴맛이 강합니다. 사포나리아는 가지만 제거하고 껍질 채 먹어도 쓰지 않아서 즙이나 주스로 많이 사용하며, 아보레센스는 크기가 작고 주로 약용으로 쓰입니다.

알로에는 조리에도 이용되는데 화채, 샐러드, 주스, 술 등 다양하게 이용됩니다. 화채는 알로에 속살을 잘게 잘라서 꿀에 재운 뒤 탄산수에 우려낸 오미자 물, 알로에를 넣어서 마시면 되고, 샐러드는 알로에 껍질을 벗겨 속살만 썰어 다른 과일이나 야채와 함께 소스를 얹어서 먹습니다. 주스는 다른 과일이나 꿀 등과 함께 섞어 갈아 마시면 됩니다.

알로에 칼로리는 70g당 2.1kcal 정도로 매우 낮은 열량을 가지고 있습니다.