양상추 효능과 칼로리 알아보기
양상추 효능과 칼로리 알아보기 양상추는 국화과의 식물로 한해 또는 두해 살아가는 식물로서 결구상추 또는 통상추라고도 불립니다. 양상추는 유럽 남부와 서아시아가 원산지이며, 오래 전부터 미국과 유럽에서 샐러드용으로 재배되었다고 하네요. 한국에서는 해방 이후 미군들이 들어온 후에 군납용으로 재배하면서 퍼졌습니다. 양상추는 샐러드로 많이 이용되며 수분이 전체의 94~95%, 탄수화물, 조단백질, 조섬유, 비타민C 등이 함유되어 있습니다. 양상추의 쓴 맛은 락투세린과 락투신 이라는 알카로이드 때문인데 이 성분은 졸음이 오고 진통, 최면 효과가 있다고 합니다. 오늘은 양상추 효능과 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 다이어트와 변비개선 양상추 칼로리는 100g에 11kcal 정도로 매우 낮은 편이고, 식이..
2017.08.16