밤 효능 알아두면 좋아요

밤 효능 알아두면 좋아요

밤은 밤나무의 열매로 율자라고도 하며 9~10월에 열매가 익습니다. 한국에서 재배하는 품종은 재래종 가운데 우량종과 일본밤을 개량한 품종으로, 서양밤에 비해 단맛이 강하고 육질이 좋아 우수한 종으로 꼽힌다고 하네요.

밤이 긴 겨울철, 출출할때 먹기 부담없는 간식으로 많이 사랑받고 있는데, 생으로 먹어도되고, 굽거나 쪄서 먹으며 죽이나 과자, 밤다식, 통조림 등으로 이용되고 있습니다.

영양이 골고루 들어있어 자양식품으로 병을 앓고 난 사람이나 유아에게도 적합한 음식입니다. 맛 뿐만 아니라 건강에도 좋은 밤 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 성장기 어린이와 여성에게 좋다

밤 효능으로 탄수화물, 단백질, 기타지방, 칼슘, 비타민(A,B,C)등 다양한 영양소가 풍부하여 발육과 성장에 좋습니다. 또한 몸이 차가운 여성의 경우 생리통이나 생리불순 증상이 심하게 나타날 수 있기 때문에 따뜻한 성질인 밤을 섭취하면 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.

2. 눈건강

밤 효능에 건강한 눈을 유지하기 위해 없어서는 안될 비타민A가 풍부하게 함유되어 야맹증, 안구건조증, 시력 보호 등 눈 건강에 도움이 됩니다.

3. 혈관건강

밤에는 칼륨성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 나트륨 배출에 도움이 됩니다. 체내 나트륨이 배출되면 혈압이 급격하게 상승하는 고혈압 예방은 물론, 성인병 예방에도 도움이 됩니다.

4. 피부건강

밤에 함유된 비타민B, 비타민C 등은 피부건강에 도움이 됩니다. 특히 피부미용과 노화방지에 좋은 성분이 풍부하여 꾸준히 섭취하면 건강한 피부를 유지하는데 효능이 있습니다.

5. 감기 예방 및 면역력 강화

풍부하게 함유된 비타민C는 면역력을 향상시켜 감기를 예방하는데 효능이 있습니다. 특히, 밤 효능으로 병을 앓고 난 뒤 병후 회복 및 원기회복에 좋습니다. 옛 기록에 의하면 하체가 너무 약해 잘 걷지 못하던 3 ~ 4세의 아이에게 매일 밤을 먹도록 하였더니 곧잘 걷게 되었다는 내용이 있다고도 하네요. 밤을 꾸준히 먹게되면 오장육부를 건강하게 하고 특히 하체가 부실하고 원기가 부족한 사람에게 좋습니다.

6. 숙취해소

음주 전이나 후에 밤을 섭취하면 숙취를 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다. 이는 밤 효능중에 함유된 비타민C가 알코올의 산화를 도와 혈중 알콜 농도가 상승하는 것을 막아주기 때문으로 술안주로도 밤을 섭취하면 좋습니다.

7. 다이어트에 도움이 되나 적당량만 섭취

밤 칼로리는 1개당 20kcal로 비교적 낮은 편이고 포만감이 높습니다. 또한 배고품을 방지하는 탄닌성분이 함유되어 있어 다이어트시 간식으로 섭취하기에 알맞은 식품이죠. 그러나 탄수화물이 주성분이기 때문에 많이 먹으면 다이어트에 좋지 않으니 적당량만 섭취하는 것이 좋겠습니다.

8. 신장기능 강화

밤은 신장의 과일이라고 불리기도 합니다. 이는 이뇨작용을 촉진시켜 신장의 부담을 덜어주기 때문에 신장질환이 있거나 평소 신장기능이 약한 경우 꾸준히 밤을 섭취하는 것이 좋습니다.

9. 위장기능 강화

밤에 함유된 당분은 위장 기능을 강화하는 효소가 들어있어 위장기능 강화에 좋은데, 특히 몸이 차가워 설사나 배탈을 하는 경우에 밤을 섭취하면 좋습니다. 밤 효능으로 따뜻한 성질을 지니고 있어 위장기능을 강화를 통해 전반적인 소화능력을 향상시키는데 도움이 된다고 하네요. 또한 밤에 들어있는 탄닌 성분도 설사증상을 완화하는데 효능이 있습니다.