피스타치오 효능 부작용 알아두기

피스타치오 효능 부작용 알아두기

피스타치오는 중,서아시아가 원산지이며, 과육을 제거한 흰 내과피가 피스타치오의 너트입니다. 그린아몬드라고도 하며 아몬드와 비슷한 풍미와 특유의 담녹색으로 페이스트리, 아이스크림, 샤벳 등에 활용되고 있습니다.

특히 피스타치오는 우리 몸에 좋은 효능이 다양하여 건강을 지키는데 도움이 된다고 하는데 오늘은 피스타치오 효능에는 어떠한 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

1. 심혈관 건강

피스타치오 효능에는 올레인산 같은 불포화지방산과 피토스테롤이라는 성분이 함유되어 있어 몸에 좋은 콜레스테롤 수치는 높이고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 따라서 꾸준히 섭취하면 혈관이 건강해지고 고지혈증과 뇌졸증 같은 혈관성 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 칼륨과 비타민B6이 함유되어 있어 심혈관 건강을 지키는데도 좋습니다.

2. 당뇨병에 좋다

피스타치오 효능 중에는 혈당조절 효과가 있습니다. 탄수화물의 섭취를 줄여도 단백질에 있는 당분이 문제가 될 수 있는데, 피스타치오는 단백질의 당합성을 줄여주기 때문에 혈당을 조절하기 용이하다네요. 또한 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 혈당조절에 도움이 되는 식품입니다.

3. 다이어트에 도움

피스타치오 효능으로 풍부하게 함유된 식이섬유가 조금만 먹어도 포만감을 주어 식사량을 줄이는데 도움이 됩니다. 피스타치오는 100g당 약 10g의 식이섬유가 포함되어 있는데, 이양은 배와 오렌지의 10배, 양배추의 5배에 달하는 양이라고 하네요. 따라서 다이어트 뿐만 아니라 변비해소에도 도움을 줍니다. 다이어트 중이라면 식사 사이 간식으로 피스타치오를 먹어주는 것도 좋은 방법이겠네요.

4. 피부건강

피스타치오에는 비타민과 천연토코페롤이 풍부하며 에센셜 오일이 함유되어 있어 소화작용을 통해 피지생산을 줄이고 여드름이 생기지 않도록 해줍니다. 또한 피부가 건조해지는 것을 막아주며, 항박테리아, 항바이러스 효과가 있어 피부 트러블 예방에 도움이 됩니다.

5. 항산화 효과

피스타치오에는 비타민E, 카로티노이드, 폴리페놀 등의 성분이 풍부해 강력한 항산화효과가 있습니다. 따라서 꾸준히 피스타치오를 섭취하면 활성산소를 배출하여 노화방지와 각종 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다.

6. 눈건강

피스타치오에는 눈의 망막에 작용하는 항산화 성분인 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있어 시력감퇴와 백내장 등 안구질환을 예방하는데 효능이 있습니다.

7. 소화건강 증진

피스타치오 효능에는 소화관의 세균 구성에 좋은 영향을 주어 장내에 이로운 세균의 양을 변화시켜주는 효과가 있습니다. 따라서 소화건강 증진에 도움이 됩니다.

8. 빈혈 및 뼈 건강

피스타치오에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 개선 및 예방에 효능이 있으며 뼈 건강에도 효과가 있습니다.

# 피스타치오 부작용 및 섭취시 주의사항

1. 파스타치오의 하루 적정 섭취량은 28g(약 49알)이며 28g의 칼로리는 160kcal 정도의 열량을 가지고 있습니다. 체중조절에 도움이 되긴 하지만 너무 과다하게 섭취하지 않도록 주의해야 하며 1회 권장량을 유지하는 것이 좋겠습니다.

2. 땅콩 알러지나 망고, 캐슈넛과 같은 옻나무과에 대한 알러지가 있는 사람은 피스타치오 섭취시 주의가 필요합니다.