머위 효능 9가지

머위 효능 9가지

머위는 국화과의 다년초로 우리나라 전역의 다소 습기가 있는 곳에 무리지어 잘 자랍니다. 집 주변과 울타리 주변에 심어 두기도 하고 밭작물로 재배하기도 하며 지역에 따라 머구, 머우라고 불리고 있네요.

머위는 그 맛이 쓰기 때문에 데쳐서 물에 우린 후 식용하는데 약간 쌉쌀한 맛과 머위 특유의 향이 있습니다. 한의학에서는 봉두채라고 하며 기침을 멎게하는 진해제로 쓰이고, 해독작용이 뛰어난 식물로 알려져 있습니다.

오늘은 특유의 향으로 토종 허브라고도 불리는 머위 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

1. 심혈관 질환 예방

머위 효능에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내 나트륨을 배출하여 혈압이 오르는 것이 막아주고, 베타카로틴이 동맥경화의 원인이 되는 불포화지방 산화물 축적과 산화된 지질단백질이 혈전을 만드는 것을 억제합니다. 따라서 동맥경화, 심근경색, 고혈압 같은 심혈관 질환을 예방하는데 효과가 있습니다.

2. 뼈 건강

머위 추출물에는 조골세포의 작용을 촉진하는 효능이 있으며, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증 등 각종 뼈 질환 개선과 예방에 도움이 되며, 뼈 건강 증진에도 효과가 있습니다.

3. 함암효과

머위 효능으로 추출물에는 특정 성분의 암세포 생성과 증식을 막아주는 효과가 있어 암을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다. 또한 정상세포의 생육에는 크게 영양을 미치지 않으면서 암세포의 생육은 크게 억제시킨 것으로 나타난 연구결과도 있네요.

4. 항산화효과

머위에는 비타민C, 베타카로틴, 퀘르세틴 등 항산화물질이 함유되어 있어 활성산소로 인한 각종질병과 산화 및 노화를 예방하는 효능이 있습니다.

5. 기관지질환에 좋다

머위 효능으로 함유된 퀘르세틴은 항알레르기 효과가 있으며, 기관지의 염증을 일으키는 히스타민의 분비를 억제하여 천식과 같은 기관지 질환 치료에 효능이 있습니다.

6. 뇌 건강

머위는 항산화활성이 뛰어나고, 신경독성 완화 및 뇌신경세포 보호작용이 뛰어나 루게릭병, 알츠하이머병, 파킨슨병, 허혈성 뇌졸증 또는 퇴행성 척추손상과 같은 질환을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다. 또한 성인 및 노인 등 광범위한 계층의 뇌 기능 보호작용과 기억력 증진 등의 효능이 있습니다.

7. 다이어트 식품

머위 100g에는 4g 정도의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 풍부한 식이섬유 섭취는 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 되며, 다이어트 뿐만 아니라 장내환경개선, 변비해소, 내장질환개선, 혈당조절, 콜레스테롤 수치 저하 등의 효능이 있습니다.

8. 눈 건강

머위 효능으로 비타민A와 베타카로틴이 함유되어 있어 시력을 보호해주고 황반변성이나 백내장 같은 안구질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

9. 간 건강

베타카로틴이 함유되어 만성 간질환에 좋은 식품입니다. 일반적으로 만성 간염은 간경병증에서 간암으로 진행되는 경우가 많은데 질병상태에 따라 베타카로틴의 농도가 변화하는 것이 밝혀졌습니다. 이에 따라 만성 간질환 환자에게 베타카로틴을 투여한 결과 간암발생을 억제하는 효과가 있다는 일본 국립암센타의 연구결과도 있네요.